Comment faire pousser un pommier à partir d’une graine pour en consommer toute l’année ?

La pomme est un des fruits qui est le plus consommé au monde. De plus, il existe bon nombre de recettes qu’on peut cuisiner avec ce fruit. Comme la tarte, la compote, ou le clafoutis et bien d’autres encore.

Comment faire pousser un pommier à partir d’une graine pour en consommer toute l’année
© spm

Il est possible de faire pousser un pommier à partir de quelques graines. De cette manière, vous allez avoir des pommes bio. Mais pour en arriver là, il faut passer par plusieurs étapes.

Le séchage des pépins de pomme

Pour cette étape, il faut récupérer les pépins de votre fruit et les nettoyer. En effet, il faut bien enlever la pulpe et la chair du fruit. Par la suite, il faut les laisser sécher à l’air libre pour se débarrasser de toute humidité. Il est possible d’avoir plusieurs variétés de grains de pomme.

Comment faire germer les pépins

Dès que les grains sont secs, il faut les mettre dans un essuie-tout ou une serviette en papier humidifiée. Puis les mettre dans un sachet plastique hermétique ou une boite en plastique. Placez ce contenant dans un frigo pour qu’ils croient être en hiver. D’ailleurs, c’est en cette saison qu’ils germent et donnent des racines. Le processus de germination va prendre à peu près 8 semaines dans le frigo. Les graines peuvent donc être semées au début du printemps, après les gelées.

Cultiver les pépins

Pour semer vos graines, prenez un pot avec un terreau au pH neutre. Ainsi, faites un trou un peu plus grand que la taille de votre pépin dans la terre. Effectivement, il faut faire attention, car la jeune pousse est encore fragile. Le germe doit être vers le bas. Pour que votre pommier pousse, il faut ajouter du compost.

Recouvrez votre pépin de terre en tassant doucement et arrosez le terreau. Il est nécessaire de garder votre pot à température ambiante, à la mi-ombre. Les pommiers adorent la chaleur, mais le soleil risquerait de brûler votre petit pommier encore fragile. C’est après quelques semaines que des feuilles vont faire leur apparition. Ce n’est qu’à ce moment que votre pommier doit être placé en plein soleil.

Faire pousser le pommier

Quand votre pommier atteint les 10 cm de haut, sortez-le dehors et placez-le dans un plus grand pot. Mais l’idéal c’est de le mettre directement dans la terre. Le pommier aura besoin d’espace et de soleil. Cette plante aura besoin de 6 heures de soleil par jour et même plus. Pour le sol, prenez un substrat au pH neutre qui retient bien l’eau. Dès que votre pommier s’enracine, arrosez-le tous les 10 à 12 jours. L’arrosage devra être espacé quand il va grandir. Si le temps est très sec, il faut un arrosage hebdomadaire, ou une fois par quinzaine.

Amandine Blanc

J'adore particulièrement toutes les actualités people et les séries Netflix, deux sujets pourtant diamétralement opposés que l'on retrouve sur ce magazine francophone ! Je partage donc mon opinion assez régulièrement dans mes articles sur le site.