Bon nombre de personnes se demandent s’il y a une différence entre le bicarbonate de sodium ménager et le bicarbonate alimentaire. Cette poudre blanche est vraiment utile dans la cuisine comme de la maison. Il est vraiment utile au quotidien. Ses propriétés alcalines et abrasives douces en font un atout excellent pour le nettoyage et l’entretien de la maison. Pour la cuisine, le bicarbonate de soude peut aussi être usé dans la préparation de pâtisseries. Il va agir tel un agent levant pour donner du volume et de la légèreté aux recettes. Cette poudre blanche est un incontournable dans de nombreux foyers !
Un ingrédient très essentiel
Plusieurs personnes se demandent quelle est la différence entre le bicarbonate de sodium ménager et le bicarbonate alimentaire. En effet, le second est vendu au rayon épicerie des supermarchés. Il semblerait qu’il est à la fois pur et tamisé. En plus, il a passé par plusieurs contrôles et tests de qualité. Voilà pourquoi, il est vendu plus cher soit 15 à 20 % à celui du bicarbonate ménager.
Ainsi, il peut être utilisé sans risque dans vos recettes de cuisine, pour vous brosser les dents. Vous pouvez aussi le mettre dans des produits cosmétiques ou d’hygiène corporelle et dans tous vos usages ménagers.). À première vue, ce bicarbonate de sodium alimentaire est plus pur pour le bicarbonate ménager.
La différence entre le bicarbonate sodium ménager et bicarbonate alimentaire
Le bicarbonate ménager n’est pas purifié. Ainsi, il ne faut en aucun être ingéré et sera réservé à un usage strictement ménager. Il, est plus utilisé afin de fabriquer sa lessive, ses produits d’entretien, nettoyer son linge, etc. D’ailleurs, il est très abrasif. Vu qu’il n’est pas çà consommé, sa pureté n’a que peu d’importance. En plus, il est moins cher que le bicarbonate de sodium alimentaire. Cependant, même si le bicarbonate de sodium ménager et le bicarbonate alimentaire détiennent une différence, ils ont les mêmes propriétés. Celui qui est alimentaire lui peut être mis en contact avec le corps et ingéré, contrairement au bicarbonate ménager.
