Voici les marques de farines les plus contaminées en pesticides selon une étude

Les aliments que vous consommez impactent vraiment votre état de santé. Que ce soit les viandes, le lait et même les farines font partie de ces aliments.

Voici les marques de farines les plus contaminées en pesticides selon une étude

Très récemment, le magazine italien Il Salvagente a mené une étude sur les farines contaminées de pesticides. Des articles qui se trouvent dans les rayons des grands magasins. Vraisemblablement, cette étude a mis en avant que plusieurs produits sont néfastes pour la santé. Découvrez quelles sont les marques de farines qui contiennent des pesticides.

Plusieurs marques de farine analysées

Tout le monde consomme fréquemment de la farine avec les gâteaux, le pain, les biscuits et les pâtes. Bon nombre de personnes pensent que cuisiner soit même les aliments, les repas seront plus sains. Mais c’est loin d’être le cas en ce qui concerne les repas faits à base de farines de marques italiennes. Vraisemblablement, ces farines ont été contaminées aux pesticides et sont néfastes pour la santé. Lors d’une étude, plusieurs marques de farine ont été passées aux cribles dans les laboratoires du magazine Il Salvagente. L’étude s’est penchée sur 14 échantillons récoltés. L’analyse avait pour but de déterminer la présence de pesticides, mais aussi la quantité de protéines. Voici la liste de ces 14 échantillons :

  • Farine barilla type 00
  • Carrefour Manitoba
  • Farine coopérative casillo Manitoba
  • Farine conad type 00
  • Conte le farine magiche 100 % farine Manitoba
  • Coopérative farine Manitoba
  • Farine esselunga type 00
  • Eurospin tre mulini 0 farine
  • Farine garofalo w260
  • Farine de blé lidl belbake
  • Md ca’ Bianca flour
  • Molino spadoni farine Manitoba
  • Farine molino rossetto heart manitoba
  • Farine selex Manitoba

Liste des farines contaminées par des pesticides

En 2019, seulement deux marques de farines n’ont pas été infectées par les pesticides. Mais actuellement, un autre produit vient de s’ajouter à cette liste. Lors de cette étude en 2019, quatre produits contenaient du glyphosate. En ce moment, une seule marque de farine contient l’herbicide. Il s’agit de la farine Carrefour Manitoba. Pour ces produits avec des glyphosates, les quantités sont bien en dessous des seuils autorisés. Outre le glyphosate, il y a aussi d’autres pesticides qui contaminent les farines. Voici la liste de ces pesticides :

  • La cyperméthrine : il s’agit d’un insecticide cancérogène
  • Le butoxyde de pipéronyle : c’est un synergiste qui accroit l’efficacité des pyréthroïdes.
  • La deltaméthrine : un pyréthroïde qui peut créer une « légère activité œstrogénique » chez les mammifères.
  • Le pirimiphos-méthyle : un insecticide qui est un perturbateur endocrinien

Découvrez maintenant la liste du top 3 des farines contaminées par des pesticides à grande quantité :

  • Les farines « Carrefour Manitoba » : les Pesticides détectés en mg/kg sont : Cyperméthrine 0.159, Piperonyl butoxide 0.233, Pirimiphos-methyl 0.016 et Glyphosate (mg/kg) 0,036.
  • Le « Casillo Manitoba » : les Pesticides détectés en mg/kg sont : Cyperméthrine 0.137, Deltaméthrine 0.035, Piperonyl butoxide 0.194, Pirimiphos-méthyl 0.108 (100 % blé italien).
  • Le « Farine de blé LIDL BELBAKE TEN » : les Pesticides détectés en mg/kg sont : Cyperméthrine 0.012, Piperonyl butoxide 0.036, Pirimiphos-methyl 0.359.

Michel CHEMIN

Passionné par l'écriture, je me suis tourné vers le métier de rédacteur web en 2018 après plusieurs années d'expérience pour plusieurs blogs. Les médias, la télévision, le sport et le cinéma n'ont aucun secret pour moi et j'aime faire partager mes passions aux lecteurs.